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FOOD – Cosa è il Comfort Food?

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Pare che un biscotto al burro intinto nella Nutella sia più godurioso di un orgasmo. Pare che il Comfort Food sia proprio questo: del cibo che riesce a dare piacere, non proprio quel piacere eh, al corpo durante particolari stati d’animo. Io quando sono triste o particolarmente preoccupata cucino. E’ questa la ragione prima per il quale il Bimby è…

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FOOD – Il sugo dell’Ingegner Carmelo.

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L’ingegner Carmelo è un cuoco sopraffino che ha inventato un sugo per la pasta fresco e gustoso e ha deciso di condividere la sua ricetta con tutti noi. Perfetta nelle sere d’estate, quando il pomodoro è rosso e succoso e invitante come la mela di Biancaneve. Ma non velenoso!!! Ingredienti per 4 persone 500 gr di pomodori freschi (io prendo…

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FOOD – Cous Cous con verdure e Curry senza sale.

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L’estate sta arrivando… Un anno se ne va… La mia istruttrice di Acquagym mette sempre questa canzone, cambiando le parole,  per ricordarci il ticchettio dell’ orologio che scandisce le ore che ci separano alla prova costume. E, visto che le giornate iniziano a farsi calde, perché rinchiudersi in una triste mensa quando si può preparare un piatto velocissimo in dieci…

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FOOD – Queso Fonduto

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Questa ricetta è ottima sia come aperitivo sia da servire in una ciotola conviviale come antipasto all’ inizio di una cena con gli amici. E’ facilissimo da fare e deve essere servito immediatamente.   Ingredienti per 4 Cocotte 100 gr di Galbanino 50 gr di Pepato Fresco 4 Sottilette 50 gr di Fontina 60 gr di Funghi Sott’ olio (o…

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FOOD – Il Cappucinatore.

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Giorno 367 – 29 Dicembre 2016   Trend indiscusso degli ultimi mesi su tutti i social è lui: il Cappuccinatore. Se ormai la macchina per il caffé Nespresso la possediamo tutti, nonostante le capsule fasulle che per dare lo stipendio a Geroge Clooney vogliono spennare noi facendoci pagare quelle originali uno sproposito, il Cappuccinatore è ancora un oggetto in via di…

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Giorno 334 – Vuoi essere magra?

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Giorno 334 – 24 Novembre 2016   Ultimamente è boom su Facebook ed Instagram di pagine gestite da pseudo personaggi che ti promettono dimagrimenti istantanei che manco Gesù in persona ci potrebbe riuscire. Non fai in tempo ad accettare una innocua richiesta di amicizia che ti ritrovi inserito in miliardi di gruppi di supporto a persone grassottelle che sognano il culo…